Meine hauptberufliche Tätigkeit als Lebens- und Genussmittelberater (Wine-Food-Cigar Consulting) habe ich Ende 2016, nach knapp 30 Jahren, beendet. Seit diesem Zeitpunkt arbeite ich ausschließlich als Kolumnist, Herausgeber und Blogger im kulinarischen Bereich.

Wine-Food-Cigar Consulting wurde dadurch zu

 

Culinary Press & Public Relation Service

 

Aufgrund meiner krankheitsbedingten Pensionierung, arbeite ich nun nicht mehr als Kolumnist für Genuss Magazine. Wann immer es mein gesundheitlicher Zustand erlaubt, schreibe ich aber weiterhin Berichte und Geschichten über Ess-, Trink- und Rauchkultur für meinen privaten Blog Genüssliche Gedanken.

 

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